03 dezembro 2007

Gastronomia : Almanach Café : Cardápio da Semana

Cardápio da Semana

ALMOÇO EXECUTIVO (terça a sexta)

Entradas R$ 3,00
• Alface americana, tomate, cenoura, pepino e molho de mostarda.
• Salpicão de legumes com alface juliene.
• Carpaccio de carne com rúcula.

Pratos principais R$ 8,00
• Spaghetti ou penne com molho ao sugo ou molho branco com azeitonas, tomate e manjericão.
• Filé de frango grelhado com molho funghi, legumes, purê de cenoura e arroz.
• Filé de anchova com molho oriental, tempura de legumes, purê de cenoura e arroz.
• Maminha ao molho "rosti" e arroz cremoso feito com legumes e açafrão.
• Contra-filé , couve, farofa, arroz e feijão.
• Berinjela gratinada com 3 queijos, molho de tomate e arroz.
• Uma opção de carne ou peixe em cima de uma salada de folhas verdes, pepino, tomate, cenoura, parmesão e croûtons R$ 8,00, R$13,00 ou R$16,00

Sobremesas R$ 2,00
• Salada de frutas.
• Pudim de leite.
• Sorvete de creme
• Flan de chocolate

Outras opções
• Salmão ou badejo com manteiga de ervas, e arroz cremoso feito com alho poro e espinafre. R$ 16,00
• Escalope de filé mignon com molho funghi, fritas, legumes e arroz. R$ 13,00

Mais informações :
Almanach Bar e Restaurante
almanach@terra.com.br
Av. São Carlos, 2338
Fone: 3364 2556

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